醫院藥師的美食-就算在減肥也要吃美食

身為1/4個台中人

憨寶一定要介紹給大家不是觀光客吃的在地美食

這次找到一個隱藏在菜市場的日式料理

先說喔

在意裝潢  吃氣氛  在意冷氣  的人先行離場 XD

這家鵝房宮雖然local 但食材和擺盤可是一點也不馬虎

鵝房宮消費可以單點也可以套餐消費

780元主餐是牛肉

1180元主餐是三點蟹

1580元主餐是龍蝦

這次憨寶兩個人用餐

消費了一個780元套餐 + 單點300生魚片三拼(炙燒不加價)

單人套餐$780

因為友人不吃牛所以主餐牛肉換鵝肉

聽說鵝肉也是招牌之一

上菜~~~

單人套餐$780

🔸扇貝沙拉🥗

第一道擺盤就很漂亮

看了就胃口大開

葡萄.柑橘.番茄.生菜.青花菜.碗豆莢.杏鮑菇都很清甜爽脆

大大的扇貝鮮嫩彈牙

好吃

🔸盛合刺身

花枝.鮪魚.旗魚刺身

新鮮一定不在話下

肉質也很鮮甜

因為是單人套餐

這盤刺身份量兩個人吃實在是...會打架啦 XD

建議刺身的部分跟憨寶一樣另外再單點來吃才過癮壓

🔸無骨鵝肉切盤
主餐牛肉換鵝肉

緊實的鵝肉也是鵝房宮網路上很多人力推的餐點

切的沒有很厚

真的是不錯吃的

只是沒有到驚艷的地步


🔸廣島牡蠣手捲🦪

酥脆的炸大牡蠣淋上明太子醬

一樣好吃只是沒有憨寶期待的爆漿

🔸鮭魚菲力小丼

魚子醬.鮭魚卵.紅薑點綴
菲力鮭魚好肥好肥~
炙燒後的油脂香氣非常濃郁

幾乎入口即化

天啊~

這道真的太好吃了

🔸限量新鮮海魚🐠
烤白喉

一整隻魚烤得香氣十足

肉質鮮嫩不柴

不錯

🔸海鮮味噌湯
挖賽

套餐附的味噌湯滿滿的料真的沒再客氣

有海帶.蘿蔔.魚肉塊.魚皮.豆腐.蔥

重點是

無限續!!!

喝到飽

單點
盛合刺身$300
鮪魚
紅甘
鮭魚（炙燒）

因為套餐刺身太少於是單點盛合刺身來吃個痛快

指定鮪魚. 紅魽 .鮭魚三拼

生魚片厚切口感超棒!

鮭魚因為富含油脂所以額外要求炙燒處理增加風味

媽阿~~

雖然不及菲力鮭魚的美味

但也已經好好吃好好吃了喔~~

寫著寫著憨寶又流口水~

非常超值回味無窮的一頓

連附的熱茶都很好喝很有水準

回甘不苦澀

真的很推薦常來台中特別來吃唷~

對了~憨寶因為後面還排了很多美食要吃XDDD

所以這餐才點一個套餐兩個人分食

正常建議點兩個主餐不同的套餐分食唷呵呵

地址 : 台中市北屯區遼寧路一段376號（黃昏市場內）

營業時間 　:　週二～周六１２：００～１９：００

　　　　　　週日～周一１２：００～２０：００

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