位於信義區的微風信義46樓
坐到捷運市政府站3號出口
出來一下子就到了
電梯坐到46樓超高樓
感覺電梯速度比起101電梯慢了不少
入口就是生魚片區
入口有專人各自帶位
內部裝潢很舒適
座位安排應該是跟訂位順序有關
當初兩個月前晚上12點守著電腦
搶網路訂位
搶到訂位號碼4號
幸運被安排在窗邊兩人座
窗外夜景無價
超美
憨寶跟媽媽兩人約會
疫情解封後吃的最滿足的一次
最早定位進場時間是17:30
剛開始進去人沒有很多
可以一路吃到9點30分
4個小時的時間很充裕沒有急著吃
先到處晃晃拍拍照
🔸生菜沙拉類
光生菜就有非常多種
各種樣式的前菜沙拉
各夾了一點點吃都還不錯
但不是很厲害吃一些當開胃小菜就好
海藻磯煮鮑魚
因為是鮑魚所以一定要拿
(平常沒機會吃XDDD)
🔸生魚片生鮮區
螃蟹種類很多
花蟹 . 旭蟹 . 沙公
現在正值秋天螃蟹🦀️季
媽媽非常愛吃螃蟹
拿了螃蟹專用鉗猛吃
大大的螯肉很多
愛吃螃蟹的媽媽吃了好多沙公
特別推薦軟絲
好厚好厚
好脆好甜
必吃必吃❤️❤️❤️
生魚片切的很大方
每一盤種類都有點不一樣
根據自己的喜好隨便選一盤就好
現作手捲
四種手捲點了前面三種
其中蔥花鮪魚手捲是有飯的
三種手捲都好吃
最推薦鮭魚親子手捲
肥嫩的鮭魚跟啵啵的鮭魚卵
在口中爆開的滋味~~
非常銷魂~~
再來是較少見的蔥花鮪魚手捲
建議大家可以先吃這兩樣
握壽司有分炙燒跟生魚片握壽司🍣
生魚片握壽司已經做好可以自由拿取
拿了兩種生蝦握壽司和壽司杯
生蝦握壽司鮮甜好吃不說
特別的是這兩種壽司杯
炙燒明太子章魚杯壽司和松露牛肉杯壽司
辣辣的明太子蝦卵和濃郁的松露
都好好吃~~
炙燒握壽司現點現做
炙燒握壽司四種憨寶都各點一個吃吃看
炙燒牛肉握壽司有點柴最不推
炙燒干貝握壽司最嫩最美味
其次是炙燒比目魚鰭邊肉握壽司
如果胃容量有限建議先點這兩種
握壽司類有飯
吃太多實在太挑戰胃容量了
🔸烤炸物類
只有拿烤松板豬跟杏鮑菇
還可以
蔥鹽牛舌
蔥鹽醬料爽口不錯吃
可是牛舌有點韌
不推
巨無霸菠菜奶油生蠔🦪
焗烤白醬熱熱吃還不錯
因為有奶油可能有一些膩
烤好的鹽烤香魚
非常好吃只可惜沒有滿滿的蛋
鹽巴串烤蝦憨寶懶得剝殼沒拿
隔壁桌的男生拿了超多
至少10隻跑不掉
炸物種類非常多樣
炸物還不錯吃放一陣子還沒有軟掉
炸蝦也不只一種
大蝦天婦羅
酥脆的炸衣裹一整隻真材實料的大蝦🍤
口感很好
杏仁蝦天婦羅🍤
比起一般炸蝦外皮更加堅硬酥脆
吃起來多了杏仁跟芝麻的香氣
蠻特別的
炸蝦可樂餅
內餡是有蝦味的蝦漿
有點類似泰國的金錢蝦餅
但也沒有到多驚艷
不難吃就是
香酥紅魚揚
炸魚片很厚實滿鮮嫩的
一樣不難吃
🔸蒸籠區
旁邊蒸籠有土瓶蒸跟鰻魚蓋飯
鰻魚飯的鰻魚太小片而飯很多
憨寶直接略過XD
土瓶蒸裡放了很多海鮮
有貝類、蛤蜊、蝦子等
可以再加一次芝麻海帶芽下去
讓湯頭更香
另外一個蒸籠裡面是港式小點
有鳳爪、湯包、蝦餃和奶皇包等
媽媽拿了一籠蝦餃吃了憨寶來不及拍
但媽媽說不好吃~
🔸熱炒類
海鮮墨魚炒飯吃了一小口
蠻香的喔
上湯娃娃菜表現中規中矩還可以
生菜鴨鬆
韭菜味很重的鴨鬆
胡椒味的辣勁滿濃的
油條可能放久了不酥脆
調味特殊
但整體偏油膩
不愛
嚐個味道即可
地中海跟白酒奶油兩種淡菜處理的都還不錯
墨魚麵還可以
吃完不會留下印象的味道
其他雞腿捲什麼的就很普通
🔸烤鴨檯
片皮烤鴨捲跟烤鴨握壽司🍣
看網路分享評價都算普通
憨寶直接跟服務員單點鴨肉
服務員很貼心的幫憨寶炙燒鴨皮淋烤鴨醬
自己再從旁邊的鴨鬆拿生菜包著吃
好好吃呀~~~
烤鴨旁邊有潮州滷水滷味
非常入味很推薦
魯鴨肉 . 鴨胗都很好吃
🔸鐵板區
最熱門的現烤鐵板區
- 法式羊排佐薄荷醬
- 香料雞腿佐蘑菇醬
- 草蝦佐辣味茄汁
- 黑松露牛小排佐海鹽煎
- 干貝佐明太子醬
五種鐵板肉類規定排隊一次只能拿兩種
每一種都吃過一輪
每一種都搭配不一樣的沾醬給妳
牛小排很雷
小小一塊咬不斷只能整塊吃
但是黑松露醬很好吃拿來沾干貝很搭
雞腿很一般可以不用拿
羊排還可以但羊騷味蠻重的
怕羊腥味的人要小心
基本上憨寶後來就專攻干貝
又大顆又軟嫩又多汁
拿了好幾次干貝
大蝦也不錯但是干貝更好吃
🔸爐烤區
爐烤肋眼牛排和豬肋排
牛排🥩很弱不推
旁邊有松露薯泥可以挖一些配著吃
豬肋排看起來那麼誘人一定要來一隻
外表甜甜的醬汁吃起來不錯吃耶
一點都不柴
好吃😋
🔸現煮湯粥品
媽媽拿了一碗鮑魚海鮮粥
鮑魚很小不是一整顆
一口就沒了
憨寶來不及拍哈哈哈
粥是類似泡飯的那種口感
媽媽只把鮑魚吃掉喝一點鮮甜的湯
整碗就讓服務員收走了XD
現煮湯品-蛤蠣湯
同事之前吃下午茶
她說蛤蠣湯裡面只有兩顆
晚餐有4大顆耶~
晚餐價錢果然還是有差
蛤蜊好多汁好好吃
推~
現場冷飲非常多種有果汁也有無糖茶類
喝飲料的話
憨寶非常推薦再往前走一點有飲料吧
有海尼根也有三種雞尾酒調酒可以選
調酒非常適合女生
葡萄基底的紫韻浪漫喝起來很順口
不喝酒旁邊也有現泡的茶飲
冰的熱的咖啡都有
秋冬在室內冷氣房吃飯
點個無糖熱飲很適合
依序喝了三種
- 碧螺春茶
- 玫瑰油切綠茶
- 沈靜舒芙茶
各有特色都好喝
大魚大肉陪著熱熱的茶飲可以解膩
加上海鮮偏寒喝點熱的可以暖胃
還有美景真的很舒服
大約七點左右
開始逐桌服務
一桌一桌結帳跟詢問現做甜點
現做舒芙蕾❤️❤️❤️
去甜點區拿沒有要直接跟桌邊服務員點
媽媽沒有很愛吃
一開始先拿一個跟媽媽一人一半
沒想到熱熱的吃好好吃喔
非常濕潤鬆軟
後來又加點兩個
母女一人一個吃光光XDDD
饗饗的甜點區看起來都很精緻
看起來也都很甜
少少的拿了一些吃
其中生巧克力不錯
巧克力慕斯內餡有莓果酸酸甜甜的
輕乳酪蛋糕意外的清爽
饗饗甜點區旁邊有蜂巢蜂蜜
可以挖一點點蜂巢蜂蜜配輕乳酪蛋糕🍰
有畫龍點睛的感覺~
六種水果都是有挑過的
品質不錯都有甜
哈根大使冰淇淋憨寶沒有拿
吃到飽太常見了
而且太甜XD
平日晚餐一個人1590元+10%服務費
總共1749元
疫情解封後悶太久
這餐吃完飽到袂叮袂噹
饗饗價格不斐
但食物種類多又有高樓景觀
用五倍券來吃大餐真是太超值
憨寶綁定的是台北富邦信用卡
只要自己確認好綁定的工具
確認有綁定成功
結帳時不需要出示數位標章
只要把你綁定的信用卡交給服務員結帳就好
憨寶和媽媽各自綁定不同的信用卡
就把兩張信用卡交給服務員
可以分開刷分開結帳
很方便呢~
饗饗很值得一吃
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