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因2021年武漢肺炎醫療人員人人自危

 

急需外送服務而搜尋到的良心店家

 

危難時刻肯幫忙送餐的真的幫了我們醫護好大的忙

 

讓我們能吃飽了再上戰場繼續奮鬥

 

最新雙北外帶外送便當懶人包

 

台北寒舍艾美酒店

 

 

位於信義區


願意送餐給🏥醫療院所挺醫護的❤️善心商家

 

 

艾美便當 

5️⃣星級飯店主廚美味餐盒🌟

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完整菜單

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全院卯起來訂

 

🔶古早味麻油雞飯$120🐔

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照片右邊就是麻油雞飯🐔

被拿來當與九宮格的比例尺後就忘了拍他

獨漏麻油雞 

荷包蛋下的雞肉塊大約4~5塊

 

官網介紹作法 :


黑麻油爆香後與仿土雞一同拌炒


越光米先用米酒水蒸半小時


最後再加入炒過的雞肉蒸煮入味✨


雞肉吃起來沒有太令人驚艷


倒是粒粒分明很Q


混著麻油、薑與酒入口香氣四溢


蔬菜🥬沒有很多點綴用XD


麻油荷包蛋🍳帶麻油香氣

 

呈現漂亮的8分熟🥰🥰🥰

艾美平價餐盒首推麻油雞飯🐔👍
  

 

🔶蕃茄肉醬筆管麵$120

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最上面的肉醬要自行攪勻不然麵沒味道


看起來很澎湃


顏色搭配也很讚


吃起來還好~


英格莉莉100元外帶筆管麵都比這好吃😋

 

 


🔶燒臘三寶飯$120

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玫瑰油雞、燒鴨、燒肉磚


搭配八分熟荷包蛋🍳與點綴用的青菜🥬🤣


肉切的很厚實蠻大片的


裡面最好吃的是燒肉磚

 

整體也沒很厲害

 

應該可以在外面吃到更厲害的三寶XD

 


🔶豉汁辣味排骨蒸飯$150

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✅廣式肝臘腸及排骨


肉好少只有兩塊好空虛


雖然不錯吃但實在太少了😅😅


而且要價$150比其他$120餐盒還貴


非常不推❌❌

 

 

🔶奢華九宴$299🍱

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終於要來介紹重頭戲了

 

✅包含:


醋溜魚皮、花生牛腱粒、黃金泡菜

 

臘腸菜飯、養生有機蔬、麻油雞飯

 

梅頭叉燒、生抽雞翼、化皮燒肉

 

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蔬菜🥬跟泡菜類沒有什麼好評價


表現一般沒有驚豔

 

但龍鬚菜搭配牛蒡絲蠻有新意的

 

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牛腱粒鋪在上面底下全部都是花生🥜

 

牛腱粒表現普通

 

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兩格飯以麻油雞肉飯最好吃


麻油與薑酒入味很香很好吃

 

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肉類比較喜歡化皮燒肉

 

肥瘦適中

 

豬肉嫩而不柴

 

表皮也不會很硬


跟三寶的燒肉磚是一樣的

 

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魯雞翅和叉燒也不錯吃


但叉燒有些有筋不好咬

 

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全部最好吃的我覺得是醋溜魚片


軟軟滑滑嫩嫩的膠質完全釋出


超美味😍

 

整體$299擺盤很五星級


口味上是吃不出五星級的等級~


但可以嚐鮮看看

 


🔶 季節什錦素餐盒$180 🥬🌽🥦

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✅素餐盒內容物:


川味宮保杏鮑菇、和風紅藜根莖菜、涼拌雲耳芹菜

 

雪菜松露飯、彩椒百合養生蘆筍、麻油薑香菌菇飯

 

手做錦繡西施球、醬燒寧式烤麩塊、脆口龍鬚菜

 

蔬食全部都有一定的水準👍


調味都偏清爽不重鹹

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和風紅藜根莖菜小黃瓜🥒山藥🥔馬鈴薯


馬鈴薯🥔綿密鬆軟搭配小黃瓜🥒跟山藥清脆


層次豐富

 

醬燒寧式烤麩塊咬下醬汁流出味道不錯

 

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川味宮保杏鮑菇不會辣但調味不錯

 

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脆口龍鬚菜搭配菇類

 

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手做錦繡西施球就是什錦豆腐包


味道不重口感綿密

 

不難吃

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素食餐盒的兩格飯都很好吃


麻油薑香菌菇飯和葷食古早味麻油雞飯比

 

少了薑酒味但有濃濃麻油香氣

 

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雪菜松露飯沒有什麼雪菜味


但是高級的松露味好濃郁


素食九宮格裡面最令我驚艷的一格

 

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這上面還有一片天貝


大愛❤️為這一格$180值得😍

 

全部都是蔬菜料理🥬


營養學來講蛋白質嚴重不足🤣🤣🤣🤣


精緻程度完全不輸葷食的九宮格唷👍

 

 

 

 

感謝台北寒舍艾美酒店願意外送醫療院所

 

接受店家恩惠的醫護人員很感謝你們

 

你們的心意我會完整的傳達給醫護!
 
而店家默默行善的愛心憨寶也希望能夠回應
 
在此PO文
 

希望大家多多支持這些良善店家


願意在這餐飲業最艱難的時候


願意默默付出支持醫護挺醫護💪

 

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台北寒舍艾美酒店


地址:台北市信義區松仁路38號


訂購專線☎️:(02)6622-8018

✅單筆消費滿NT2,000享信義區 免費外送乙次


✅單筆消費滿NT3,000享台北市區 免費外送乙次

 

 

 

營業時間

[早餐]
週一 - 週日 06:30-10:00
[午餐]
週一 - 週日 11:30-14:00
[下午茶]
週一 - 週日 15:00-17:00
[晚餐]
週一 - 週日 18:00-21:30

 

 

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