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20181212大甲芋頭蛋糕製作3層咖啡_181214_0042.jpg

#自己做自己吃食安問題不擔心
#大甲紫芋蛋糕捲#芋見幸福
#三層重芋泥蛋糕哪裡找和咖啡一樣高
#芋頭控內餡狂加沒在客氣der
#Wendy聖誕茶點學做蛋糕不必花大錢🎄
#溫蒂屋 。烘培教室

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憨寶今天要來介紹大家一個超棒的地方👍
🔜🔜救國團內湖終身學習中心

愛吃的憨寶在外面到處吃吃喝喝
一邊吃一邊瘦荷包💸
不是瘦體重😖
想著是不是自己做比較健康省錢呢
又可以做憨寶自己愛吃的口味
於是來到救國團報名溫蒂老師的課程

不會下廚手殘人也不必擔心

多上幾次課熟練了就好

憨寶都成功了

 

這次憨寶分享的課程是芋頭控最愛
大甲紫芋蛋糕捲

少油減糖配方
使用進口奶油製作
溫蒂老師身為大甲人
堅持嚴選新鮮產地直送的“大甲芋
芋香那個濃那個幸福啊~~~~😍

20181212大甲芋頭蛋糕製作烤芋頭_181214_0062.jpg

20181212大甲芋頭蛋糕製作芋泥材料_181214_0056.jpg

才5個人
內餡芋泥就用了約3顆大芋頭
約1500g

20181212大甲芋頭蛋糕製作蛋糕皮_181214_0058.jpg

剛出爐的蛋糕好美阿

20181212大甲芋頭蛋糕製作三層鋪芋泥_181214_0057.jpg
憨寶瘋狂抹料
紫芋捲裡芋泥扎實到不能再扎實

20181212大甲芋頭蛋糕製作捲鋪芋泥_181214_0048.jpg

老師為了讓大家吃到更美味的內餡
還“搞剛”的另外加入切丁的芋頭增加口感

20181212大甲芋頭蛋糕製作芋頭丁_181214_0004.jpg

看著那麼多的芋頭

一邊做一邊嘴角總是止不住的笑意

 

20181212大甲芋頭蛋糕製作老師完成聖誕擺設_181214_0059.jpg

成品完成啦!

濃厚聖誕氣息的布置

20181212大甲芋頭蛋糕製作老師三層剖面_181214_0053.jpg

20181212大甲芋頭蛋糕製作三層雙近拍_181214_0020.jpg

超級邪惡的切面秀阿(鼻血狂噴!!!)

來人快把憨寶塞進那芋頭夾層裡

三層重芋泥蛋糕

每層都有超厚的芋泥

多到一切就掉出來了啦(吃掉吃掉 全部都是憨寶的)

20181212大甲芋頭蛋糕製作3層咖啡_181214_0042.jpg

和咖啡一樣高有沒有這麼誇張

鬆軟的蛋糕體加上芋頭香氣口感兼具

大家可能會覺得很甜

完全不會喔

非常清爽

 

在這先謝謝老師滿足我芋頭控龜毛的需求
不抹鮮奶油裝飾
糖太多吱吱叫
芋頭一定要很多

“么鬼假細哩” “愛呷夠驚肥”(臺語)
 

少油減糖的食譜加上憨寶的監控(老師覺得憨寶超吵的哈哈哈)

20181212大甲芋頭蛋糕製作芋泥捲成品_181214_0047.jpg
20181212大甲芋頭蛋糕製作芋泥捲剖面_181214_0055.jpg

這個是憨寶自己做帶回家的成品

沒有奶油裝飾(可依每個人的需求添加)

少了熱量女孩兒更可以大口放心吃

 

再次感謝Wendy老師

也感謝救國團聘請了這麼棒有教學熱忱的老師

大大滿足憨寶這個芋頭控
這個下重本的大甲紫芋蛋糕捲
憨寶掛保證
外面絕對買不到❗❗

 

 

🔜🔜救國團內湖終身學習中心

🎄Wendy聖誕茶點-吃不胖西點
🕘每週三9:00~12:00


場地設備完善
內湖教室乾淨寬廣,這樣的廚藝教室空間可不是每個救國團分部都有的哦

 

有問題可隨時發問
溫蒂老師非常有親和力
和學員像家人一樣相處
過程中憨寶了解到
各式甜點的做法
坊間西點都加了什麼才會這麼香甜
不要問憨寶 問了你會怕😱😱😱

 

💯全程實作
每個步驟都教的很仔細
材料介紹-秤重-過篩-打發…等

 

收費合理CP值高
坊間很多課程從半成品開始教學
甚至只是示範課程就收很高的費用

 

自己家裡用小烤箱就可以做出來
符合一般家庭需求
拿甜點騙小孩
哦不~
是溫馨親子互動🤣🤣

 

課後成品可帶回家
絕對有真材實料的成品可以帶回家
成份天然放心大口享用

 

4堂課$1600
(材料費另收$1500)
12/12大甲紫芋蛋糕捲
12/19巧克力果仁豆塔
12/26冰心維也納麵包
1/2全麥海鹽鹽可頌

 

4堂課$1600
(材料費另收$1500)
1/9黃金伴手禮牛軋糖/黃金牛軋餅
1/16義式堅果塔/黃金糯米船杏仁餅
1/23黃金桂圓金磚蛋糕/黃金玫瑰桂圓磚
1/30義式蝴蝶酥起酥鬆餅

 

#早鳥報名有🈹折扣優惠哦
#溫蒂老師另有技術丙級專班可報名

【地址】
台北市內湖區成功路四段50號
【營業時間】
週一~六9:00~21:00
週日9:00~16:00
【報名電話】
(02)2796-5061

 


 

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